about

<里山文庫 Satoyama Library について>

里山文庫は、効率化の中で失われつつある昔ながらの伝統農法、食品の製造方法、販路にのらない自家用に作り続けられているもの、今に生きる在来作物の味わいや、手仕事の温かさ、守り続けて来た人々の思いを書きとめ、次世代に受け継ぎつつ、古くて新しい生き方を目指すメディアです。

ウェブサイト
http://agro-ecology.blogspot.jp/